Albarro – Pack Degustación

El pack especialmente diseñado para elaborar en casa una variedad de recetas utilizando los vinagres artesanales Albarro es una oferta culinaria completa que combina sabores únicos y tradicionales. Este conjunto incluye cinco tipos distintos de vinagres, cada uno con sus características propias, pensados para realzar tus platos con un toque especial.

Descripción de los Vinagres Artesanales:

1. Albarro XPI – 250 ml – Acidez: 6º
   • Descripción: Un vinagre artesanal de acidez moderada, ideal para ensaladas templadas y agridulces, así como para marinados suaves. Su perfil de sabor equilibrado lo hace versátil en la cocina.
2. Albarro XPII – 250 ml – Acidez: 6,5º
   • Descripción: Con una acidez un poco más pronunciada, el Albarro XPII es perfecto para ensaladas que acompañen pescados y mariscos. Su intensidad mejora los sabores frescos y del mar.
3. Albarro XPIII – 250 ml – Acidez: 7º
   • Descripción: Este vinagre, con su alta acidez, es ideal para la elaboración de guisados y escabeches de caza y carnes rojas. Su robustez le permite destacar en platos de sabores fuertes y complejos.
4. Especial de Pimientos de Padrón – 250 ml y en formato perlas – Acidez: 6,5º
   • Descripción: Un vinagre infusionado con Pimientos de Padrón, que aporta un toque picante y distintivo. Disponible tanto en botella como en formato de perlas, es ideal para ensaladas y platos que requieren un toque especial y picante.
5. Especial Semidulce de Uvas Pasas – 250 ml y en formato perlas – Acidez: 7º
   • Descripción: Este vinagre semidulce, con una acidez equilibrada, combina el sabor dulce de las uvas pasas con la acidez del vinagre, perfecto para escabeches y marinados. Disponible también en perlas, es una excelente opción para añadir sofisticación a tus platos.

Usos Recomendados:

• Ensaladas Templadas y Agridulces: Los vinagres Albarro, con sus distintas acideces, son ideales para ensaladas que combinen sabores dulces y salados, ofreciendo un balance perfecto.
• Ensaladas de Pescados y Mariscos: Especialmente el Albarro XPII, con su acidez de 6,5º, realza los sabores de los productos del mar.
• Guisados y Escabeches de Caza y Carnes Rojas: El Albarro XPIII, con su alta acidez, es perfecto para platos de sabores fuertes y complejos.
• Escabeches y Marinados: Los vinagres especiales de Pimientos de Padrón y Semidulce de Uvas Pasas aportan notas únicas que elevan estos métodos de preparación a otro nivel.

Este pack es perfecto para cualquier aficionado a la cocina que quiera experimentar con sabores tradicionales y únicos, ofreciendo una gama de opciones para diversas recetas y combinaciones.