La herramienta más importante con el que una empresa puede comenzar una carrera de fondo hacia el mundo empresarial es la profesionalidad, sea en el sector que sea. En nuestro caso, DJaén, se inició hace cuatro años como una aventura empresarial y a día de hoy se ha convertido en una filosofía de vida, cuya finalidad no es solo la de comercializar nuestro tesoro mas preciado, el Aceite de Oliva Virgen Extra, sino también la de promocionar y fomentar sus excelencias. De todos es sabido que desde tiempos inmemorables se cultiva el olivar y se elaboran aceites de excepcional calidad, aunque la procedencia de estos es un factor importante a la hora de decidirnos por la adquisición de unos o de otros.