Picual Envero 500 ml. Puerta de Las Villas

El Picual Envero ARGOS de Puerta de Las Villas es un aceite de oliva virgen extra presentado en botellas de 500 ml. Se comercializa en cajas de 12 unidades, con un contenido total de 6 litros.

Lo elabora la SCA San Vicente, de Mogón, Jaén, con aceitunas de la variedad Picual recolectadas en envero. Además, procede de Producción Integrada y está acogido a la IGP Aceite de Jaén.

Picual Envero ARGOS: aceitunas en un momento especial

El envero es la etapa en la que las aceitunas comienzan a cambiar de color. Su piel pasa del verde a tonalidades violáceas, antes de alcanzar la plena madurez.

Este cambio ocurre de forma progresiva. Por eso, en un mismo olivo pueden encontrarse frutos con distintos tonos durante este periodo.

La maduración también transforma las características de la aceituna. Elegir el momento de recolección influye en el perfil del aceite obtenido. Asimismo, intervienen las condiciones del olivar y el proceso de elaboración.

Este producto permite descubrir la variedad Picual a través de una recolección realizada durante esa transición natural del fruto.

Producción Integrada y origen de Jaén

La Producción Integrada combina prácticas agrícolas con un seguimiento técnico del cultivo. Su objetivo es favorecer un uso racional de los recursos y los tratamientos.

Por su parte, la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén vincula el aceite con su procedencia. Los aceites amparados deben cumplir los requisitos de origen y calidad establecidos por esta figura.

La cooperativa San Vicente de Mogón elabora este aceite bajo su marca Puerta de Las Villas. Así, cada botella acerca el trabajo del olivar jiennense a tu mesa.

Picual Envero ARGOS de 500 ml: caja de 12 unidades

La botella ARGOS ofrece un formato cómodo para servir el aceite y utilizarlo en la cocina. Su capacidad de 500 ml facilita el manejo diario.

La caja contiene 12 botellas individuales. Esta presentación permite abrir una unidad mientras las demás permanecen cerradas hasta su consumo.

Disfrútalo en tostadas con tomate, ensaladas y verduras. También puedes incorporarlo a tus recetas o añadirlo como toque final sobre una crema.

Si deseas conocer otra propuesta, descubre nuestro Picual Temprano Virgen Extra en botella ARGOS de 500 ml.

Consejos para conservarlo

Guarda las botellas en un lugar fresco, protegido de la luz y alejado del calor. Evita colocarlas junto al horno o la vitrocerámica.

Cierra bien la botella después de cada uso. Asimismo, conserva las unidades restantes dentro de su caja, en un espacio adecuado.

Estos cuidados ayudan a mantener las cualidades del aceite durante su consumo.