Descripción
Guindillas picantes El Yelmo para aperitivos y acompañamientos
Las guindillas picantes El Yelmo aportan carácter a la mesa con su sabor picante y un ligero toque de vinagre. Son un producto pasteurizado de calidad primera, presentado en tarros de cristal. Puedes elegir entre 100 g y 400 g de peso neto escurrido, según tus necesidades.
Origen y cultivo de la guindilla
Las guindillas pertenecen al género Capsicum, originario de América. Con el tiempo, su cultivo se extendió a otras regiones y dio lugar a formas, colores e intensidades de picor. Esta historia botánica no determina la procedencia de las guindillas de este envase.
Su cultivo necesita temperaturas cálidas, iluminación y riegos regulares, evitando el encharcamiento. Generalmente, las plantas se desarrollan en semillero y después se trasplantan. La cosecha puede prolongarse desde el verano hasta el otoño, dependiendo del clima, la variedad y el sistema de producción. Además, los frutos pueden recogerse verdes o maduros según el uso previsto.
Cómo disfrutar las guindillas picantes El Yelmo
En el aperitivo, resultan ideales para preparar banderillas con aceitunas y anchoas. También puedes servirlas solas, escurridas, o incorporarlas troceadas a ensaladas de patata, bocadillos y tostas. Así añades un contraste de sabor sin complicar la preparación.
Por otro lado, acompañan bien los platos calientes de cuchara. Prueba a servirlas aparte con alubias, lentejas o un cocido, para que cada comensal ajuste la cantidad a su gusto. También combinan con carnes asadas y tablas de quesos.
Formatos para casa y hostelería
El formato de 100 g se comercializa en cajas de 12 tarros; el de 400 g, en cajas de 6 unidades. Ambos permiten organizar aperitivos y acompañamientos con facilidad.
Descubre nuestra selección de aceitunas y encurtidos y su origen botánico de las guindillas, de los Reales Jardines Botánicos de Kew: género Capsicum, originario de América. Para conservar el producto, sigue las indicaciones que aparecen en la etiqueta.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.