Bag in Box Picual de 5 litros. Puerta de Las Villas. Caja de TRES Unds.

El Bag in Box Picual de Puerta de Las Villas contiene un aceite de oliva virgen extra elaborado por la SCA San Vicente de Mogón, en Jaén. Se presenta en un envase de 5 litros, práctico para hogares y establecimientos de hostelería con un consumo habitual de aceite.

Este formato combina una bolsa interior con una caja exterior y un grifo dispensador. Así, permite servir el aceite cómodamente, sin levantar una garrafa para cada uso.

Además, conserva la misma calidad de AOVE Picual que ofrece la marca en sus otros formatos. Es una opción versátil para disfrutar en crudo y preparar tus recetas cotidianas.

Características del Bag in Box Picual

• Variedad: Picual.
• Calidad: Aceite de Oliva Virgen Extra.
• Productor: SCA San Vicente de Mogón.
• Marca: Puerta de Las Villas.
• Formato: Bag in Box con grifo dispensador.
• Contenido total: 3 envases de 5 litros con 15 litros en total.
• Cosecha: 2025/2026.
• Origen: Mogón, Jaén.
• Certificaciones: Producción Integrada e IGP Aceite de Jaén.
• Recolección: noviembre y diciembre.

Estas características definen un aceite adecuado para diferentes usos en la cocina. Puedes emplearlo en tostadas, ensaladas, sofritos y guisos, adaptando la cantidad a cada preparación.

Un aceite con origen en Mogón

Este AOVE procede de olivares situados en el entorno de Mogón, junto al Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Allí, el olivo forma parte del paisaje y de una tradición agrícola transmitida durante generaciones.

La SCA San Vicente de Mogón aporta su experiencia en la elaboración de aceites bajo la marca Puerta de Las Villas. Su trabajo mantiene el vínculo entre el producto y la cultura olivarera jiennense.

Por tanto, esta presentación permite incorporar a la despensa un aceite de procedencia identificada. También facilita disponer de una cantidad suficiente para quienes cocinan con frecuencia.

Sabor y aromas del Bag in Box Picual

La variedad Picual aporta personalidad y aromas vegetales. En este aceite, los recuerdos de tomate, hoja de higuera y alcachofa acompañan un frutado equilibrado.

Por su parte, el sabor combina amargor y picante de intensidad media. Ambas sensaciones aportan carácter y forman parte de los atributos positivos del aceite de oliva virgen extra.

Las aceitunas se recolectan durante noviembre y diciembre. El perfil descrito reúne notas vegetales y maduras, dando lugar a un Picual apropiado para el consumo cotidiano.

Puedes probarlo sobre pan para apreciar sus matices. Después, resulta sencillo incorporarlo a platos donde actúe como aliño principal o acompañe a otros ingredientes.

Producción Integrada y garantía de origen

Este producto cuenta con las certificaciones de Producción Integrada e IGP Aceite de Jaén. Ambos distintivos aportan información sobre su producción y procedencia.

La Producción Integrada combina prácticas agrícolas con técnicas de seguimiento y control del cultivo. Su objetivo es favorecer una gestión racional del olivar y un uso responsable de los recursos.

Por otra parte, la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén vincula el aceite con su origen geográfico. También establece requisitos que deben cumplir los aceites amparados.

Estos reconocimientos complementan la identidad de Puerta de Las Villas como marca ligada al olivar jiennense.

Cómo disfrutarlo en crudo

Este aceite ofrece numerosas posibilidades para consumirlo directamente. Puedes añadirlo a unas tostadas con tomate, acompañar queso fresco o aliñar una ensalada de legumbres.

Además, sus notas vegetales combinan con gazpachos, salmorejos y cremas de verduras. Para apreciar su aroma, añade un pequeño chorrito justo antes de servir.

También resulta útil para preparar vinagretas y marinados. Combínalo con vinagre, especias u otros ingredientes y ajusta las proporciones al plato que quieras acompañar.

Del mismo modo, encaja en patatas cocidas, pasta y hortalizas asadas. Una preparación sencilla puede ganar sabor con un aliño fácil de incorporar.

Bag in Box Picual para cocinar cada día

Además de disfrutarlo en crudo, puedes utilizar este aceite en sofritos, arroces, tortillas y recetas al horno. Su versatilidad permite integrarlo en comidas habituales y elaboraciones tradicionales.

Por ejemplo, sirve como base para cocinar verduras antes de añadir legumbres o preparar un guiso. Asimismo, puede acompañar carnes y pescados.

También puedes emplearlo para freír, controlando la temperatura y evitando que llegue a humear. Ajusta siempre la cantidad al método de cocción y a los ingredientes.

El grifo facilita servir el aceite en un recipiente o rellenar una aceitera limpia y seca. De esta forma, puedes mantener una pequeña cantidad a mano mientras cocinas.

Si prefieres otra presentación, descubre también el AOVE Picual en pack de tres garrafas PET de 5 litros.

Ventajas del envase de cinco litros

El Bag in Box Picual incorpora una bolsa interior que se contrae a medida que se dispensa el aceite. Este sistema ayuda a limitar la entrada de aire durante su utilización.

Por su parte, la caja exterior protege el contenido de la luz. El conjunto ofrece una presentación cómoda para almacenar y utilizar en la cocina.

Su grifo permite extraer pequeñas cantidades sin abrir el envase por completo. Además, evita tener que inclinar un recipiente de cinco litros cada vez que necesitas aceite.

Es un formato adecuado para familias y cocinas profesionales. También permite organizar las existencias según el ritmo de consumo de cada establecimiento.

Consejos de conservación

Guarda el envase en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Evita colocarlo junto al horno, la vitrocerámica o una ventana expuesta al sol.

Mantén la bolsa dentro de su caja y sigue las instrucciones del envase para colocar y utilizar el grifo. Después de servir, comprueba que quede correctamente cerrado.

Asimismo, conserva limpia la zona de salida del aceite. Si rellenas una aceitera, utiliza un recipiente limpio y completamente seco.

Puerta de Las Villas reúne el carácter de la Picual, el origen jiennense y la comodidad de un formato con dispensador. Una propuesta para acompañar desde el desayuno hasta las recetas más elaboradas.

Descubre también nuestra selección de aceites de oliva virgen extra y encuentra la presentación que mejor se adapte a tu cocina.