PET 1LT Virgen Extra Picual Puerta de Las Villas

PET 1LT Virgen Extra es un Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual elaborado por la SCA San Vicente de Mogón y comercializado bajo la marca Puerta de Las Villas. Además, se presenta en una caja de quince botellas de 1 litro, con un contenido total de 15 litros.

VARIEDAD: Picual
PRODUCTOR: SCA San Vicente de Mogón
MARCA: Puerta de Las Villas
FORMATO: Caja de 15 botellas PET de 1 litro
CONTENIDO TOTAL: 15 litros
COSECHA: 2025/2026
ORIGEN: Mogón, Jaén
CERTIFICACIONES: Producción Integrada e IGP Aceite de Jaén
RECOLECCIÓN: Noviembre y diciembre

PET 1LT Virgen Extra elaborado en Mogón

Este Aceite de Oliva Virgen Extra procede de olivares situados en el entorno de Mogón, junto al Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Allí, el terreno, el clima y la experiencia de los agricultores contribuyen a crear un aceite representativo de Jaén.

Su presentación está pensada para hogares, establecimientos de hostelería y pequeños negocios. Además, las quince botellas de un litro permiten distribuir las existencias y abrir cada unidad según las necesidades. De este modo, las botellas que todavía no se utilizan permanecen cerradas y protegidas del contacto con el aire.

Por ello, es una alternativa para quienes buscan un AOVE versátil, de procedencia reconocida y cómodo de utilizar.

Aceite de variedad Picual

Se elabora con aceitunas Picual recolectadas durante noviembre y diciembre. Durante este periodo, la recogida permite conseguir un perfil equilibrado, con aromas vegetales y matices maduros más suaves que los de determinados aceites de cosecha temprana.

Como resultado, se obtiene un Virgen Extra agradable y fácil de incorporar a la alimentación cotidiana. Aunque conserva el carácter de la Picual, ofrece una intensidad accesible para diferentes gustos y recetas.

La Picual es la variedad más representativa de Jaén. Además, sus aceites destacan por su personalidad, estabilidad natural y versatilidad culinaria. Por estas razones, pueden utilizarse en crudo, guisos, sofritos, asados, frituras y numerosas elaboraciones tradicionales.

Sabor del PET 1LT Virgen Extra

En nariz, el PET 1LT Virgen Extra Picual Puerta de Las Villas presenta un frutado equilibrado, acompañado de notas vegetales y recuerdos de aceituna. En particular, destacan el tomate, la hoja de higuera y la alcachofa, aromas vinculados a los aceites Picual de Jaén.

Por su parte, en boca ofrece una entrada agradable, seguida de un amargor y un picante de intensidad media. Ambas sensaciones están compensadas y aportan carácter sin resultar excesivas. Además, son atributos positivos y naturales de un buen Aceite de Oliva Virgen Extra.

Su persistencia permite apreciar el sabor sin ocultar los ingredientes principales. Por tanto, resulta adecuado para consumidores acostumbrados a la Picual y para quienes buscan equilibrio.

Producción Integrada e IGP Aceite de Jaén

Puerta de Las Villas Picual está acogido al sistema de Producción Integrada. Este modelo combina la experiencia tradicional con técnicas actuales de seguimiento y control. De esta manera, fomenta el uso responsable de los recursos naturales y una gestión racional del olivar.

Asimismo, cuenta con la certificación de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén. Este distintivo acredita su procedencia y lo vincula con una provincia reconocida por su cultura olivarera.

En conjunto, ambos reconocimientos aportan garantías sobre el origen, la trazabilidad y el control del producto. Para ampliar esta información, puedes consultar la página oficial del Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén.

Ideal para consumir en crudo

Gracias a su equilibrio, este AOVE Picual resulta excelente para consumir en crudo. Por ejemplo, puede utilizarse sobre tostadas con tomate, jamón, queso fresco o aguacate. También permite aliñar ensaladas, verduras, legumbres, patatas cocidas y platos de pasta.

Sus notas vegetales combinan con gazpachos, salmorejos, cremas de verduras y hortalizas asadas. Además, un chorrito antes de servir aporta brillo, sabor e intensidad aromática.

Del mismo modo, permite terminar pescados, carnes a la plancha, arroces y guisos. También sirve para preparar vinagretas, salsas, mayonesas caseras y marinados. Así, realza las recetas sin imponerse sobre sus ingredientes principales.

Para cocinar, guisar y freír

La utilidad del PET 1LT Virgen Extra se extiende a numerosas preparaciones calientes. Por ejemplo, puede emplearse en sofritos, estofados, tortillas, arroces, guisos y recetas al horno. Además, su sabor se integra fácilmente y aporta el carácter propio de un aceite jienense.

La variedad Picual posee una buena estabilidad ante las temperaturas habituales de cocinado. Por este motivo, también resulta apropiada para freír patatas, verduras, carnes o pescados. No obstante, conviene evitar siempre que el aceite alcance una temperatura excesiva.

De este modo, un mismo producto cubre distintas necesidades culinarias, desde el desayuno hasta la cena.

PET 1LT Virgen Extra: caja de 15 unidades

Las botellas PET son ligeras, resistentes y fáciles de manipular. Además, su tamaño facilita el transporte, la colocación en la despensa y el uso diario. Por otra parte, el formato de 1 litro permite servir el aceite y rellenar aceiteras cómodamente.

Si prefieres botellas de mayor capacidad, también puedes encontrar el PET 2LT Virgen Extra Picual Puerta de Las Villas, presentado en una caja de seis botellas de 2 litros.

Para conservarlo, guarda las botellas en un lugar fresco y seco, alejadas de la luz directa y las fuentes de calor. Asimismo, evita los cambios bruscos de temperatura. Después de cada uso, cierra correctamente el envase.

Finalmente, esta caja de 15 unidades reúne la tradición olivarera de Jaén, la versatilidad de la Picual y la comodidad del formato individual. Por ello, es una opción práctica para hogares y profesionales que buscan un AOVE equilibrado para consumir en crudo y cocinar diariamente en todo tipo de recetas caseras.